AYVA TATLISI
03 Ekim 2008 02:35 | n.torun | 0 fav | 0 yorum
| etiket:
ayva
,
ayva tatlısı
,
kaymak
,
su
,
tatlılar
,
şeker
Özel Arama
Malzemeler
2 adet ayva
3 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
Kırmızı gıda boyası
Kaymak
3 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
Kırmızı gıda boyası
Kaymak
Yemeğin Yapılışı
Ayvaların kabukları soyulup tencereye dizilir.
Ayva çekirdekleri de tencereye konulur.
2 su bardağı suya gıda boyası karıştırıldıktan sonra tencereye ilave edilip ayvalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
Yumuşayan ayvaların üzerine şekerin tamamı serpilir.
1 su bardağı kaynar su ilave edilip şeker eriyene kadar kısık ateşte yaklaşık 10 dakika daha pişirilir.
Servis kabına alıp ılıklaştıktan sonra buzdolabına kaldırılır.
Soğuyunca kaymakla servis yapılır.
Ayva çekirdekleri de tencereye konulur.
2 su bardağı suya gıda boyası karıştırıldıktan sonra tencereye ilave edilip ayvalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
Yumuşayan ayvaların üzerine şekerin tamamı serpilir.
1 su bardağı kaynar su ilave edilip şeker eriyene kadar kısık ateşte yaklaşık 10 dakika daha pişirilir.
Servis kabına alıp ılıklaştıktan sonra buzdolabına kaldırılır.
Soğuyunca kaymakla servis yapılır.
